In unserem Blut befinden sich zahlreiche Informationen: zum Beispiel zum Sauerstoffgehalt, zum Blutzucker, Fettstoffwechsel, zu Leber-, Nieren- oder Schilddrüsenwerten oder auch zu Entzündungen im Körper. Für Patienten ist die Einordnung der Werte, die ein Blutbild – klein oder groß – abbilden nicht immer einfach zu verstehen.

Der kommende „Tag der Ernährung“ am Donnerstag, 7. März 2024, der jedes Jahr vom Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) e. V. ausgerichtet wird, widmet sich daher in diesem Jahr dem Thema „Laborwerte richtig verstehen“. Carina Segger, staatlich anerkannte Diätassistentin und qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED im St.-Clemens-Hospital Geldern, nahm den Aktionstag bereits im vergangenen Jahr auf und entwickelte auch in diesem Jahr wieder ein Angebot für alle Interessierten.

Neben einer Ausstellung und Informationsmaterial zum Thema „Laborwerte“ in der Empfangshalle, informieren Carina Segger sowie ihre Kollegin, die Ernährungswissenschaftlerin Chiara-Sophie Wehling, auch persönlich an diesem Tag in der Zeit von 10 bis 11 Uhr sowie von 14 bis 15 Uhr rund um das Thema Laborwerte und stehen für Fragen zur Verfügung. „Wir erklären, was Laborwerte sind, was es mit dem kleinen und großen Blutbild auf sich hat, geben Informationen zu Blutdruck, Cholesterin und Diabetes. Wir zeigen, wie sich durch eine Ernährungsumstellung Werte verbessern lassen“, so Carina Segger.

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Der Zugang ist kostenfrei. Und für alle, die es nicht zum genannten Termin schaffen: die Ausstellung kann insgesamt zwei Wochen in der Empfangshalle des St.-Clemens-Hospitals besucht werden. Informationsmaterial zu den Themen „Laborwerte“ und „Ernährung“ liegen aus.